Pećnice se prema učinku mogu klasificirati u precizne pećnice, pećnice punjene-dušikom, pećnice-otporne na eksploziju, vakuumske pećnice, pećnice s prisilnim-sušenjem zrakom s električnim grijanjem, pećnice za pečenje koje se mogu programirati, pećnice s cirkulacijom vrućeg zraka itd. Široko se koriste u raznim industrijama za sušenje i zagrijavanje komponenti.
Peći se također mogu klasificirati prema industriji: peći za industriju sintetičkih vlakana, peći za industriju instrumenata, peći za elektronsku industriju, peći za industriju plastike i gume, peći za industriju tiskanja, peći za industriju električne opreme, peći za industriju galvanizacije, peći za industriju strojeva, peći za industriju naočala, peći za farmaceutsku industriju, peći za industriju tiskanja i bojanja tekstila, peći za drvnu industriju, te peći za tarne materijale.
Općenito, laboratorijske pećnice zahtijevaju širok raspon temperatura. Kako bi se zadovoljili različiti temperaturni zahtjevi, konfiguracija napajanja je dizajnirana za više temperature, a točnost instrumenta je također veća. Industrijske sušionice općenito ne zahtijevaju tako visoku točnost kontrole temperature.
Kućište pećnice uglavnom je izrađeno od tankog čeličnog lima s obojenom površinom, a radna komora izrađena je od visoko-kvalitetnog konstrukcijskog čeličnog lima. Kao izolacija između ljuske i radne komore koristi se aluminijsko silikatno vlakno. Grijač se postavlja na dno, ali se može postaviti i na vrh ili sa strane. Instrument za regulaciju temperature koristi digitalni inteligentni mjerač s PID kontrolom, a opremljen je mjeračem vremena od 999,99 sati i povezan je s alarmnim uređajem. To čini rad pećnice jednostavnijim, bržim i učinkovitijim. Osnovna razlika između laboratorijskih peći i sušionica je potrebna točnost regulacije temperature!