Pećnicu treba postaviti na čisto, ravno i suho unutarnje mjesto, zaštićeno od vlage i vlage te zaštićeno od korozije.
Pećnicu treba postaviti na mjesto s dovoljno prostora; preporuča se održavati razmak od najmanje 1 metar od bilo kojeg zida sa sve četiri strane.
Prije uporabe provjerite napon. Manje pećnice zahtijevaju 220 V, dok veće pećnice zahtijevaju 380 V (tro-fazna četiri-žica). Instalirajte prekidač dovoljnog kapaciteta prema potrošnji energije pećnice i odaberite odgovarajuće kablove za napajanje. Vanjsko kućište također treba biti uzemljeno.
Nakon dovršetka gore navedenih priprema, stavite uzorke u pećnicu, spojite napajanje i uključite prekidač pećnice. Kod pećnica s puhalom, puhalo mora biti uključeno tijekom zagrijavanja i kontrole temperature; inače će temperatura unutar komore biti neujednačena, a dugotrajna uporaba može oštetiti grijaće elemente. Zatim postavite željenu temperaturu i pećnica će početi s radom.
Predmeti koji se peku ne smiju biti pregusto poslagani. Nemojte stavljati predmete na dno pećnice (ploča za odvođenje topline) kako biste izbjegli utjecaj na cirkulaciju vrućeg zraka. Zapaljivi, eksplozivni, hlapljivi i korozivni materijali ne smiju se peći.
Nakon pečenja, prije otvaranja vrata pećnice isključite struju. Nikada ne dirajte pečene predmete izravno rukama; koristite namjenske alate ili nosite rukavice za pećnicu za rukovanje njima kako biste izbjegli opekline.
Redovito čistite komoru pećnice kako biste je održavali čistom.
Kada koristite pećnicu, nemojte postavljati temperaturu iznad maksimalne radne temperature. Za detalje pogledajte natpisnu pločicu proizvoda.
Kupci s posebnim zahtjevima mogu kupiti naše specijalizirane pećnice, kao -otporne na eksploziju i pećnice na visokim-temperaturama.